Baklažānu-maltās gaļas rullīšu sacepums ar zilā siera mērci

2. April, 2010

Jau brīd­ināju, ka laiku pa laikam šeit parādīsies kāda no pašsagu­dro­ta­jām recep­tēm. Konkrēti šai ied­vesmu guvu no svi­esta cibā manī­tas bildes. Mans veikums gan izskatās mazliet citādi, bet pamat­doma tā pati. Ēdi­ens ir diez­gan sātīgs, taču treknuma pakāpe atkarīga no izvēlētās gaļas, kā arī svi­esta daudzuma.

12–14 rul­līšu sacepumam vajadzīgs[1. Savās recep­tēs ne …